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邯郸王广峰餐饮技术连锁培训学校

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乘车路线: 火车站坐23路车到县医院下车向东50米路南。汽车东站乘车路线:5路、23路、60路、67路到县医院下车向东50米路南。
校区: 邯郸王广峰餐饮技术连锁培训学校校区
单价: 面议
最小起订量:
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2016-05-07 01:42
详细信息
适合对象:

无技术人员,初高中毕业人员

价 格:

00

课时安排:

周一至周日

上课时间:

早八点半至晚五点半

上课地点:

河北邯郸邯郸县雪驰路县一中西侧路南

课程特色:

随到随学包教包会

课程内容:

制作方法邯郸王广峰教你制作饸饹面

邯郸王广峰,特色小吃培训机构,上百种小吃项目,总有一项适合您。我校专业22年办学经验,市场小吃技术成熟,欢迎各界人士电话咨询。学二赠一,学三赠二活动开始啦,套餐班更多优惠。学校培训内容:早点培训、凉皮培训、米线培训、煎饼果子培训、鸡蛋灌饼培训、拉面培训、牛肉板面培训、油酥烧饼培训、发面千层饼培训等上百种小吃培训。

食材:

准备面、西红柿、鸡蛋、黄瓜丝、鹌鹑蛋、芝麻、辣椒油。

制作步骤:

1.把精面粉倒入盆内,放入食碱用水和成面团,饧好后,搓成10厘米长的圆机械制作面条条,在水里蘸一下,投入饸饹床筛孔,将面压入开水锅内,煮熟后捞出,过清凉水,再拌点食油备用。

2.用热油把酱炒出香味,放入葱、蒜、姜稍炒一下,再下肉丁炒熟备用(俗称“臊子”)。

3.把炒好的臊子装入锅内,用文火慢慢煮透。

4.猪肉汤放点黑酱上色,汤开后,少放点韭菜或菠菜,把压好的团捞到笊篱里,在锅内稍带点汤盛入碗内,浇两勺臊子,再少放点醋即时食用。

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