无技术人员,学艺不精人员
价 格:电话咨询
课时安排:周一至周五
上课时间:早八点半至晚五点半
上课地点:河北邯郸邯郸县雪驰路县一中西侧路南
课程特色:一对一教学模式,免费开店指导,终身免费升级
课程内容:邯郸王广峰糕点小吃专业连锁培训学校:实用创业指导专科班,针对没有基础的初学者,烘焙爱好者,创业者,欢迎您的到来!
随到随学,学校全程指导和支持学员独立开店创业。老师示范讲解,学员实际操作,并由老师现场一对一指导,学期7-10天。
学习内容:1、基础知识 2、初级原料知识 3、配方及工艺流程 4、桃酥 方酥(花生方片酥、瓜子酥)5、鸡蛋糕(加工鸡蛋糕、面包羊)6、面包(牛奶小餐包、豆沙牛角包、兔耳包、果酱包、椰奶包、椰子兰花包、豆沙卷、佛手包)7、月饼(五仁馅月饼、水果馅月饼、糖浆的熬制、五仁馅调配方法)8、油酥烧饼(甜饼、咸饼、豆沙夹馅饼、果蓉夹馅饼)9、面包式烧饼(甜饼、咸饼)