邯郸王广峰餐饮技术连锁培训学校

无技术人员，初高中毕业均可

电话咨询

八点半至五点半

河北邯郸邯郸县雪驰路县一中西侧路南

王广峰糕点小吃西餐咖啡冷饮茶艺技术培训推广中心位于河北省最前卫最具活力的城市——邯郸，是一家经市劳动局批准的一所最具专业的餐饮培训学校之一。由考取国家职业资格证;西式西点高级技师王广峰老师带领一支技术力量雄厚的队伍热诚为中国烘焙行业以生日蛋糕，蛋糕制作，西点面包烘焙制作，西餐，咖啡，茶艺，各种全国名优小吃等调制研发技术服务，并自主研发蛋糕裱花工具和出版蛋糕烘焙教材的机构。1995年建校，又经过几年跨越式发展，已成为晋冀鲁豫地区最有影响力的连锁品牌学校，我校以培养人才为宗旨各项专业都有学员亲自实践并以实际操作和夹带理论的方式学习，没有规定学期直至学满意，开店就业为止。每位学员都可以成为学校终生会员.我校除传授技艺外，还讲速开店后的经营理念及潜能培训，使你在轻松愉快的环境中学到真正的一技之长。在这里你可以充分体验到踏入一步钟爱一生，对烘焙面点西餐小吃行业充满浓厚的兴趣，本校还可以提供你开店的必备工具和原料包装材料，必要时还可派老师上门帮你开店解后顾之忧，学校自创办以来曾先后被邯郸市总工会文化宫等部门多次评为‘先进单位，技术培训先进单位，再就业工程优秀学校。

笔者作为嗜奶族的成员，落地18年来从未断奶，而身为十分关注食品安全问题的美食编辑，笔者更是对频频曝出的牛奶问题感到担忧，所以有了想要检测市场上牛奶产品的想法，同时希望通过这样的集中对比测试，来看看价格不一的牛奶们，是否都安全健康，营养价值差别在哪儿，为大家的买奶大业提供一个理性的参考。

Part I 牛奶感官评价

首先，笔者去到一家国际大型卖场选购了涵盖蒙牛、伊利、三元、DEVonDALE(澳大利亚)、MILKANA(法国)等品牌的百利包、利乐枕、无菌砖包装的纯牛奶、高钙奶、高钙低脂奶、全脂奶及脱脂奶，共5个品牌18款的牛奶产品。很多时候人们在评估营养价值时，对单一的营养素关注比较多，或只关注蛋白质，或只关注脂肪，这样评估牛奶营养价值并不系统。为了方面大家更为直观的观察不同牛奶中营养素的差别，笔者将不同牛奶中营养素参考值制成雷达图，可以比较全面地体现出多种营养成分的整体状况，如果中间封闭区域的面积饱满，可以认为这个奶的营养比较全面均衡，营养价值相对较高。