无技术人员,初高中均可
价 格:电话咨询
上课时间:早八点半至晚五点半
上课地点:河北邯郸邯郸县雪驰路县一中西侧路南
课程内容:
河北省邯郸市王广峰餐饮技术连锁培训学校春季铁板鱿鱼招生培训,学正宗铁板鱿鱼就到邯郸王广峰小吃培训学校来学习。上百种小吃培训。春季正是学小吃技术的高峰期,早点学习,早点做生意,低成本的小吃培训受到了广大社会人士的热爱,自己当老板比打工强,多劳多得。
邯郸王广峰小吃技术学校教您怎么制作铁板鱿鱼
主料鱿鱼须两个
辅料油一勺盐一勺烧烤料两勺蚝油一勺辣椒粉一勺黑胡椒粉一勺十三香一勺
铁板鱿鱼的做法1.鱿鱼须清洗干净,切开2.放入蚝油和黑胡椒粉、十三香,腌制一晚3.腌制好的鱿鱼用竹签串起来4.锅里放少量油,把鱿鱼串放进去5.盖上锅盖,煎至鱿鱼变色6.撒上辣椒粉7.撒上盐8.撒上烧烤料,拌匀即可出锅
烹饪技巧
1、鱿鱼不太吃盐,盐要少放点。
2、不要煎太久,以免口感发硬。