邯郸王广峰餐饮技术连锁培训学校

无技术人员，初高中毕业均可

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周一至周日

早八点半至晚五点半

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邯郸王广峰特色小吃技术学校是一家西式快餐速成培训学校是一家全国连锁培训机构，办学经验丰富，为创业者搭建梦想舞台，学餐饮，是最挣钱的一门行业，吃穿住行，吃排在第一位，所以学习一门餐饮技术还是最理想的事业。西式快餐速成培训学校培训内容有：油炸班培训系列，台湾无骨鸡柳、炸鸡柳、炸鸡棒、香酥炸鸡块、香辣炸鸡块、金牌鸡米花、油炸南瓜饼、油炸水果、西式茄排、油炸汉堡、油炸洋葱圈、秘制酱料、秘制撒料。再送冷热饮培训资料

PASTRY COURSE：迷情塔&派塔（tart）和派（pie），是高档西餐厅、专业西点铺中不可或缺的两种美好的存在。不过，关于塔和派的区别，现在看来似乎真的很难说出个所以然：即便是从知名的高档烘焙坊里、专业西点师傅手下诞生的塔和派，最明显区别也可能只是体现在大小上而已。不过，作为一个讲究的吃货来说，塔和派的区别你还是应该略知一二。虽然都说“塔是派的一种”，但是塔（tart）却出现在派的前面。“塔”起源于14世纪的法国，法国人给这种黄油面团做底，圆形低矮的食物命名时，有意选择了拉丁语的torta，意为“圆形面包”，在古法语中为“tarte”。后来被英国人借鉴过去，叫做“tart”。不过当时，“塔”不仅仅是现在我们熟悉的那种装饰着时令水果和奶油的小清新甜点，而是夹着浓甜果酱，或者干脆是以肉类、鱼和奶酪为内馅的饼。